Thaifun.pl – miejsce stworzone z miłości do kuchni azjatyckiej to kulinarna przystań, w której orientalne zapachy łączą się z fascynacją kuchnią. To blog, który powstał z potrzeby dzielenia się smakiem, aby odkryć przed Tobą orientalne jedzenie w inspirującej formie. Zobacz: Historia i kultura jedzenia w Azji i Filozofia jedzenia w Azji. Na Thaifun.pl odkryjesz setki pomysłów na dania, porad oraz opowieści, które wprowadzą Cię do egzotycznego świata tajskich curry, ale także domowych noodle. To przestrzeń, w którym domowy amator gotowania poczuje się swobodnie i znajdzie coś dla siebie.
Po co powstał Thaifun.pl
Naszą ideą jest udowodnienie, że smaki z Azji mogą być dostępne w każdej kuchni, a azjatyckie potrawy można odtworzyć bez skomplikowanych technik. Thaifun.pl to kompas po orientalnych smakach, który wyjaśnia, jak spokojnie oswoić produktami, których wcześniej nie używałeś.
Chcemy, aby dosłownie każdy miłośnik gotowania, który trafia na Thaifun.pl, od razu poczuł:
-
motywację do eksperymentowania w kuchni,
-
pewność, że przepis jest jasno opisany,
-
radość z każdej ugotowanej potrawy.
Czym się różni nasz blog od innych
Thaifun.pl to nie tylko zbiór receptur. To dopieszczony projekt, w którym każdy wpis jest pisany z pasją.
Na stronie odkryjesz m.in.:
-
Klasyczne receptury z kuchni tajskiej,
-
Fusion wersje znanych dań,
-
Instrukcje krok po kroku po azjatyckich składnikach,
-
Wskazówki zakupowe dotyczące kluczowych produktów do kuchni azjatyckiej,
-
Opowieści o street foodzie z azjatyckich targów i bazarów.
Każdy artykuł łączy w sobie solidną dawkę praktycznych informacji, mnóstwo entuzjazmu oraz inspirujące zdjęcia, które sprawiają, że nabierasz ochoty na eksperymenty w kuchni.
Dla kogo jest Thaifun.pl
Thaifun.pl jest przeznaczony dla wszystkich, którzy kochają jedzenie. Niezależnie od tego, czy jesteś:
-
kimś, kto dopiero zaczyna gotować,
-
miłośnikiem azjatyckich restauracji,
-
domowym mistrzem patelni,
-
turystą, który szuka autentycznych przepisów z odwiedzonych krajów,
na Thaifun.pl trafisz na wpisy, które Cię zainteresują. Nasze artykuły są przygotowane z myślą o czytelniku, z wyraźnie podanymi gramaturami i prostą kolejnością działań.
Azja na talerzu bez wychodzenia z domu
Jednym z kluczowych pomysłów Thaifun.pl jest pokazanie, że orientalne dania świetnie sprawdzają się w codzienne gotowanie. Dlatego publikujemy zarówno:
-
szybkie przepisy na obiad w tygodniu,
-
bardziej rozbudowane potrawy na specjalną okazję,
-
propozycje dań na spotkania ze znajomymi,
-
warzywne miski inspirowane smakami Japonii.
Tym samym przypominamy, że azjatyckie przepisy to nie tylko sushi czy ramen, ale także makarony z woka, które dosłownie każdy jest w stanie zrobić w domu.
Orientalne półki w Twojej kuchni
Wielu osób boi się kuchnią azjatycką, bo mają wrażenie, że produkty są drogie. Na Thaifun.pl rozbijamy ten mit. W naszych poradnikach tłumaczymy:
-
Czym różni się octu ryżowego,
-
W jaki sposób wykorzystywać tofu,
-
Gdzie kupić orientalne produkty,
-
Jak przechowywać produkty w słoikach i butelkach, aby służyły długo.
Dzięki temu Twoja kuchnia stopniowo zamienia się w domową wersję azjatyckiego marketu, a sięganie po egzotyczne przepisy staje się intuicyjne.
Azja od kuchni – dosłownie
Na naszym blogu splatanie ze sobą klimat street foodu z tradycyjnymi przepisami oraz nowoczesnymi interpretacjami. Podglądamy smaki z:
-
targów w Bangkoku,
-
stoisk z yakitori,
-
banh mi sprzedawanych z rowerowych budek,
-
koreańskich marketów.
Te wrażenia przekładamy na czytelne artykuły, abyś mógł/mogła odtworzyć ten charakterystyczny nastrój we prywatnej przestrzeni kulinarnej.
Przepisy krok po kroku
Jednym z najważniejszych zalet Thaifun.pl są rozpisane krok po kroku opisy. Każde danie rozbijamy na etapy, dzięki czemu:
-
Wiesz dokładnie, od czego zacząć,
-
Wiesz, w którym momencie spróbować,
-
Nie gubisz się w trakcie gotowania.
Do wielu przepisów uzupełniamy je o tipy na poprawki, abyś nie stresował(a) się nawet wtedy, gdy coś się przypali. Dzięki temu kuchnia azjatycka przestaje być tajemnicza.
Społeczność i pasja
Thaifun.pl to także grono pasjonatów, która komentuje i inspiruje innych. Uwielbiamy kontakt z odbiorcami, dlatego:
-
chętnie dyskutujemy,
-
bierzemy pod uwagę sugestie,
-
dzielimy się wiedzą.
Ten blog to żywy projekt, w której kolejny artykuł jest efektem kulinarnej ciekawości.
Dodaj nas do ulubionych
Jeśli marzysz o portalu, który:
-
uczy, jak gotować po azjatycku,
-
nie owija w bawełnę,
-
nie boi się eksperymentów i zabawy aromatami,
to strona Thaifun.pl jest dokładnie tym, czego szukasz. Zasubskrybuj naszą stronę, wracaj przy każdej okazji, gdy:
-
masz ochotę na coś innego niż zwykle,
-
tęsknisz za smakami z podróży,
-
masz nastrój na coś pikantnego.
Podsumowanie: Thaifun.pl – aromat, pasja i Azja na talerzu
Thaifun.pl to blog o kuchni azjatyckiej pełen aromatu i pasji, który zachęca do poznawania potraw, przypraw i składników z całego kontynentu. To fuzja:
-
czytelnych instrukcji,
-
historii prosto z kuchni,
-
kulinarnej ciekawości.
Dołącz do nas i spraw, aby Twoja kuchnia w miejsce pełne zapachów curry, imbiru i kolendry. Thaifun.pl stanie się Twoim kulinarnym partnerem, bez względu na to, czy dopiero zaczynasz, czy gotujesz od lat.
Zapraszamy na Thaifun.pl – blogu o kuchni azjatyckiej pełnym aromatu i pasji.